Soal latihan fungi

  1. Salah satu produk pada proses peragian dengan Saccharomyces cerevisiae ialah ....
      a. alcohol        b. karbohidrat
      c. antibiotic     d. aflatoksin       e. keju

  2. Kapang yang tumbuh pada kacang tanah yang menghasilkan aflatoksin ialah ....
      a. Penicillium notatum      b. Aspergillus flavus
      c. Fusarium sp.                 d. Rhizopus oryzae
      e. Sacharomyces cerevisiae

  3. Kapang yang digunakan dalam pembuatan tempe ialah ....
      a. Rhizopus oryzae      b. Aspergillus oryzae
      c. Ganoderma sp      d. Saccharomyces cerevisiae
      e. Aspergillus wentii

  4. Pada proses peragian (fermentasi) yang dilakukan oleh Saccharomyces sp. terjadi reaksi ....
     

5. Seorang siswa bernama Mega menemukan makhluk hidup tidak berklorofil, hifa bersekat, reproduksi aseksual dengan    membentuk konidium, sedangkan reproduksi seksualnya belum diketahui. Berdasarkan ciri-ciri tersebut, Mega     menyimpulkan bahwa makhluk hidup tersebut termasuk dalam filum ....
       a. Oomycota       b. Zygomycota
       c. Ascomycota       d. Basidiomycota       e. Deuteromycota

6. Basidiomycota yang digunakan sebagai jamur obat ialah ....
       a. Jamur tiram       b. Jamur merang
       c. Jamur kuping       d. LingZhe       e. Shiitake

7. Jamur yang dapat dimanfaatkan sebagai bahan pangan ialah .
       a.Volvariela volvaceae       b. Amanita aplanoides
       c. Mucor sp             d.Saccharomyces cerevisiae
       e.Ganoderma aplanatum

8. Which of the following is a difference between plants and fungi?

a. Plants have diploid and haploid phases, and fungi only have haploid stages.

b. Fungi have cell walls.

c. Fungi are heterotrophic and plants are autotrophic.

d. Plants produce spores.

e. Fungi are strictly asexual and plants undergo sexual reproduction.

9. Fungi of the division Zygomycota are recognized on the basis of their production of ______ during sexual reproduction.

a. saclike structures        b. lichens          c. fruiting bodies          d. a dikaryotic structure                  e. flagellated zoospores

f. zigospora

10. Fungi are classified on the basis of

      a. their source of food.  b. whether they form molds.

      c. their sexual stage.      d. their commercial use.

      e. the number of nuclei that are found in a dikaryon

11. Jenis jamur berikut yang  termasuk Zygomycota adalah ….

      a. Rhizopus sp           b. Aspergillus sp     c. Neurospora sp

      d. Volvariella volvaceae             e. Saccharomyces sp 

12. Jamur Zygomycota  menyerap makanannya melalui ….

 a. seluruh bagian tubuh                             b. hifa                                  c. sporangium                 d. stolon             e. rizoid

13. Streptomisin adalah antibiotika yang dihasilkan oleh ….

      a. Penicilium notatum               b. Mikoriza

      c. liken               d. shitake        e. linghziii

14. Jika kita makan jamur, sesungguhnya yang kita makan adalah ….

      a. daging buahnya    b. badan buahnya

     c. hifanya   d. miseliumnya   e. annulusnya

15. Berikut ini adalah cirri-ciri organism yang termasuk ke dalam kingdom fungi, kecuali ….

a. hidupnya saprofit/parasit

b. sel-sel penyusunnya telah memiliki inti sel

c. belum mempunyai organ akar, batang, dan daun

d. habitatnya di tempat yang kaya bahan organic

e. tidak mampu menyusun senyawa organic sendiri

16. Yang bukan merupakan cirri divisi Zygomycotina

a. habitat darat, saprofit

b. Dinding sel tersusun atas zat kitin

c. hifa bercabang, asepta

d. menyebar kemana-mana dengan sporangium

e. hasil kopulasinya gametangiogami

16. pada Zygomycotina alat reproduksi aseksual yang dapat menyebar kemana-mana adalah …

     a.sporangium     b. spora      c. hifa

     d. zigospora       e. miselium

17. dalam daur hidup Rhizopus oryzae, zigospora hasil konjugasi dua hifa akan tumbuh menjadi…

a. miselium dengan sporangium

b. hifa yang bercabang-cabang

c. sporangium yang menghasilkan spora

d. spora yang dapat bergerak bebas

e. spora kembara yang akan tumbuh menjadi hifa

18. Berikut ini cirri-ciri jamur:

1)       Spora dihasilkan di dalam alat berbentuk botol

2)       Spora mempunyai alat gerak berupa bulu cambuk

3)       Spora terdapat di dalam tonjolan hifa

4)       Hifa bersekat dan berinti banyak

5)       Bersifat mikroskopis

Sifat jamur divisi Ascomycotina adalah …

a.       1 dan 2       b. 1 dan4        c. 2 dan 3                                       

d.    2 dan 4                             e. 2 dan 5

19. Ciri khas jamur yang termasuk divisi Deuteromycotina adalah ….

a. tubuhnya terdiri atas banyak sel

b. berkembang biak secara kawin dengan gametangiogami

c. hidup parasit pada kulit manusia

d. sporanya berdinding tebal

e. alat reproduksi seksualnya belum jelas

20. Jamur banyak memberi manfaat bagi manusia. Jamur dari kelompok Ascomycotina yang mempunyai peran penting serta manfaat bagi manusia adalah ….

a. Penicilium sp dan Volvariella volvacea

b. Neurospora crassa dan Penicillium notatum

c. Trichoderma sp dan Pleurotus sp

d. Aspergillus niger dan Rhizopus stolonifer

e. Saccharomyces sp dan Rhizopus oryzae